| Versione | 2.0.9 |
|---|---|
| Editore | CALIATYS SA |
| Data di rilascio | Jul 25, 2020 |
| Data aggiunta | Jul 25, 2020 |
| Requisiti del sistema operativo | Android |
| Requisiti | Requires Android |
| Download totali | 0 |
| Prezzo | Free |
Descrizione
La tecnologia MAP (Modified Atmosphere Packaging) è una tecnica di conservazione degli alimenti che consiste nel sostituire l'aria che circonda un prodotto alimentare in una confezione con una specifica miscela di gas per
preservandone la freschezza e prolungandone la durata. Ma la scelta della miscela di gas ALIGAL varia a seconda del prodotto alimentare e del tipo di degradazione che ne limita la shelf life.
L'App MAP è pensata per portare una risposta immediata alle problematiche legate alla scelta dei prodotti gas ALIGAL
per il confezionamento di tutti i prodotti alimentari in atmosfera modificata.
