Flagman

Descrizione

Flagman - sistema di automazione della contabilità delle vendite per le aziende di catering:

Inserisci e traccia gli ordini:

Una caratteristica importante di qualsiasi software per il ristorante è la velocità di immissione degli ordini. Il FLAGMAN permette di configurare il menù con la massima comodità per la ricerca di merci e piatti. Tutto ciò di cui hai bisogno è compilare il dizionario dell'assortimento e il software organizzerà automaticamente tutte le voci di menu nel modulo delle transazioni. Non è necessario utilizzare alcun grafico. È possibile utilizzare la funzionalità STOP-list in caso di indisponibilità temporanea di alcune voci di menu. Quando è necessario modificare i prezzi, non c'è bisogno di fermare il ristorante, basta fare un nuovo listino in anticipo e i prezzi verranno automaticamente applicati alla data specificata. Il FLAGMAN salva la cronologia degli ordini dei clienti, questo consente di utilizzare lo sconto cumulativo in modalità automatica. Il software FLAGMAN è adattato al massimo per lavorare con monitor touch screen, ma se preferisci usare una tastiera e un mouse è anche possibile. La pianta grafica delle sale mostra i tavoli occupati e quelli liberi.

Prenotazione tavoli:

Il FLAGMAN permette di prenotare i tavoli del ristorante con l'ausilio della planimetria grafica delle sale.

Limita le comunicazioni faccia a faccia tra camerieri e chef e baristi.

Gli ordini vengono inviati automaticamente alle stampanti della cucina e del bar. Il modificatore descrive alla cucina o al bar esattamente come il cliente desidera che l'articolo venga preparato.

Gestione delle risorse umane:

Il FLAGMAN consente la gestione del personale. E' possibile impostare la percentuale di stipendio, timbrare in entrata e in uscita, addebitare una penale.

Risultati di lavoro:

In qualsiasi momento ea fine turno, il direttore del ristorante può fare report sui risultati finanziari di ciascuno dei dipendenti e dell'intero ristorante. Se il ristorante ha più di una cassa, i rapporti mostrano il risultato per ciascuna cassa separatamente.

Analisi dell'efficacia del marketing:

Per aumentare l'efficienza del ristorante, attirare nuovi clienti e mantenere i programmi di sconto e fedeltà esistenti, spesso forniti, FLAGMAN ha un gran numero di configurazioni di sconto. Un gran numero di rapporti analitici e statistici aiuta ad analizzare il risultato finanziario del ristorante. Il potente strumento analitico consente di fornire ulteriore stimolo per camerieri e baristi efficaci e utilizzato per determinare l'efficienza del programma fedeltà. Lo strumento di report gratuito consente di estendere il database dei moduli di report e utilizzando Cubes è possibile analizzare al volo l'attività del ristorante.